Dans un article de Mescape mis en ligne le 3 mars 2026, le professeur Philippe Steg, cardiologue à l’hôpital Bichat (AP-HP), commente les résultats de l’essai randomisé prospectif Decaf portant sur le lien entre le café et la fibrillation auriculaire (FA), publiés par le Jama Network. 200 patients ayant des antécédents de FA paroxystique ou persistante, chez qui un rythme sinusal avait été rétabli avec succès par cardioversion, consommateurs habituels de café, ont été randomisés entre arrêt complet de la consommation de café pensant 6 mois et poursuite de la consommation d’au moins une tasse par jour. Contrairement aux idées reçues sur le lien entre café et troubles du rythme cardiaque, les patients du second groupe ont vu la récidive de FA diminuer de 39 % par rapport à ceux du premier. Le professeur Steg évoque les mécanismes physiopathologiques pouvant expliquer ce résultat surprenant, mais met en évidence un biais, car cette étude observe que le sevrage de la consommation de café chez les buveurs habituels est associé à une augmentation des arythmies. Ce n’est pas la même chose que de dire que, si vous consommez du café, arrêter le café est arythmogène, et que de dire que prendre du café, si vous n’êtes pas buveur, est protecteur. Le lien entre café et FA devra donc faire l’objet d’autres essais, Decaf ayant toutefois l’intérêt d’être un essai randomisé.
Lire l’abstract de l’article publié par le Jama Network (en anglais)
